Le nostre ricette

Contorni

Piselli stufati con pancettaDifficoltà: bassa / Preparazione: 5 min

I piselli stufati con pancetta, risultano un contorno molto gradito in genere anche dai bambini: arricchiti dalla pancetta affumicata che li insaporisce, sono davvero molto appetitosi. [Leggi la ricetta]

Patate duchesseDifficoltà: bassa / Preparazione: 30 min

Le patate duchesse, o per dirlo alla francese, pommes duchesse, sono un tipico contorno francese molto fantasioso e decorativo grazie alla loro forma molto particolare. [Leggi la ricetta]

Insalata di patate della nonna Cristina

[Leggi la ricetta]

Carciofi alla giudiaDifficoltà: Media / Preparazione: 30 min

I carciofi alla giudia sono un tipico contorno della gastronomia Laziale, in particolar modo della città di Roma, dove questo piatto è stato inventato. I carciofi alla giudia sono un piatto classico... [Leggi la ricetta]

Arrosto di patate

[Leggi la ricetta]